Новосибирск, детство в СССР, Пушкин, студенты, филологи, путешествие в Крым, школа, литература,праздники, личность, Сибирь, воспоминания

О литературе и жизни - со вкусом

Блог Ирины Васильевой из Новосибирска

четверг, 28 декабря 2023 г.

И сбоку маслина


   Нужно, чтобы герои фильма ели на ужин греческий салат. Ведь это явно он стоит в глубокой стеклянной вазе, в самом центре уютного низкого столика на двоих. Отчётливо просвечивают сквозь стекло угольные маслины и белоснежные кубики сыра. О помидорах и говорить незачем.

   Что-то и на тарелках лежит привлекательное, хорошо купленное в хорошем магазине, правильно приготовленное. Сейчас его будут резать и немножко есть во время разговора: отправят изящно в рот небольшой кусочек, немедленно вытрут губы полотняной салфеткой. И больше к ужину не прикоснутся. Не потревожат столовой ложкой великолепный греческий, не положат первой горкой на тарелку сбоку, не возьмут добавки. Так всегда бывает в кино.

   Но мы-то здесь не роль играем, мы люди живые! И греческого салата захочется немедленно. С такой силой, что хоть из дома беги - за маслинами и остальным. Оливковое масло, кажется, есть.

   Лучше всего бежать в ранних, нежных сумерках, которые прямо на глазах будут густеть, как кисель, а лучше как холодец. Наливаться светом и цветом больших и малых огней. Ноги вязнут во вчерашнем снеге, который плавно переходит в сегодняшний и будущий. В вечный. Маленький минус установился в городе, близкий к оттепели, но всё же зима. И кажется, что это и есть самая достоверная картина мира.

   Хорошо идти по такому миру с мыслью о греческом салате. И первыми бросятся ко мне в корзину именно маслины; ищи их в такие дни в первой линии, наравне с грудами мандаринов, горошком и шампанским. Потом найдётся и сыр "Фета", огурцы с помидорами декабрьские, условные. Окропим их оливковым маслом и авось оживут. Красный лук? Есть и красный. Хорошо и спокойно бывает человеку, когда у него всё есть.

   Даже в точности такая стеклянная ваза, как в фильме. Горкой всё туда и тщательно, бережно перемешать, чтобы кубики сыра распределились равномерно. И сбоку маслина. И с другого боку опять маслина.

   Всё, как я и хотела. А в мультиварке подходит уже, подаёт самые пламенные надежды, картошечка с не хуже мясом,чем в кино. Так же можно цеплять его на вилку, вести разговор. Только не как в кино, а как в жизни. И снег в ближайшие два часа в городе не прекратится. И ёлка в том углу явно смотрится лучше. Почему мы раньше так не ставили?

3 комментария:

  1. Ира, хочется уже бежать за маслинами и не только)))
    А фильм-то какой? Очень любопытно)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Таня, старый добрый сериал "Не родись красивой"))) Пересматриваю новогодние серии для настроения, и сейчас греческий салат - мой любимый герой, хоть и мелькнул в одном только эпизоде. Я уже два раза сбегала, и снова собираюсь).

      Удалить
    2. Отлично!
      С наступающим Новым годом, Ира! Пусть он принесëт всем счастье, радость, надежду, любовь, мир и благополучие!🎄

      Удалить